水魚湯不但具有滋陰補(bǔ)腎、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)氣益血等功效，還能促進(jìn)女性卵泡的發(fā)育，使女性備孕更容易，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，但大家也不能盲目的吃，下面本文將為大家?guī)硭~湯的禁忌人群介紹。

水魚湯的禁忌人群介紹

水魚湯禁忌人群一覽

雖然水魚湯的功效不錯(cuò)，大部分人都可以食用，但也有少部分人是不宜食用的，這類人群食用水魚湯后可能會(huì)出現(xiàn)一些不良反應(yīng)，如下：

1、胃腸功能虛弱者

腸胃功能虛弱和消化不良的人群在食用水魚湯之后往往會(huì)消化不良，導(dǎo)致腹脹腹瀉，尤其是患有腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等消化系統(tǒng)疾病的患者更不宜食用。

2、孕期女性

水魚湯雖然能幫助備孕的女性助孕，但懷孕期間的女性卻是不能隨意食用的，水魚（甲魚）具有較強(qiáng)的通血絡(luò)、散瘀塊作用，因此有一定的墮胎之弊，懷孕期間的女性食用后會(huì)增加先兆流產(chǎn)的概率。

3、肝炎患者

肝炎患者由于胃黏膜水腫、小腸絨毛變粗變短、膽汁分泌失調(diào)等因素，使得自身的消化吸收機(jī)能都大大減弱。而水魚湯中富含蛋白質(zhì)，肝炎病人食用后難以吸收，反而會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重時(shí)，甚至?xí)垢渭?xì)胞大量壞死、血清膽紅素劇增、血漿濃度升高，從而誘發(fā)肝昏迷。

肝炎患者不宜食用水魚湯

4、失眠者

水魚（甲魚）性寒涼，有清熱、瀉火、涼血、解毒等功效，而失眠者屬于陽虛，陽虛體質(zhì)的人群不宜食用寒涼性食物，所以失眠多夢(mèng)的人群是不可以食用水魚湯的。

5、泄瀉者

泄瀉的病因包括飲食所傷、脾胃虛弱、脾腎陽虛、中氣下陷等，這類人群不宜食用寒涼性食物，包括水魚湯，以避免此后引發(fā)胃腸不適等癥或者其他副作用。

水魚湯的飲食禁忌

我們已經(jīng)了解了水魚湯的禁忌人群，但在食用水魚湯的時(shí)候也需要注意水魚湯的飲食禁忌，明確水魚湯不能和什么食物同食，如下：

1、甘遂

水魚湯大部分時(shí)候都需要用到山藥作為輔料，但山藥與甘遂是相克的，大家若將水魚湯和甘遂同食，很有可能會(huì)出現(xiàn)食物中毒的不良反應(yīng)。

2、莧菜、雞蛋

雞蛋性寒涼，而水魚也是寒涼食物，兩者皆屬?zèng)鲂裕灰送常浯嗡~與莧菜性冷，兩者同食也會(huì)難以消化，可能會(huì)形成腸胃堆積。

3、橘子

水魚富含蛋白質(zhì)，而橘子中含有果酸，兩者同食會(huì)使蛋白質(zhì)與果酸結(jié)合，導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固，不易吸收。

以上就是關(guān)于水魚湯的禁忌人群以及飲食禁忌介紹，水魚湯的做法十分簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較豐富，但大家食用也別太盲目，應(yīng)先明確水魚湯的這些禁忌。

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